Александр Коротинский, директор Центра производства сахарной свеклы и член комитета по контролю и расходам Торгово-промышленной палаты Украины, обсудил будущее сахарного рынка.

По мнению Коротинского, рынок сахара, скорее всего, столкнется с насыщением и войдет в период низких цен не раньше 2026 года.

Коротинский пояснил, что предыдущая волна низких цен на сахар пришлась на 2018-2020 годы. В этот период внутренняя цена сахара в ЕС составляла около 350 евро за тонну, а цена на сахарную свеклу была на уровне 27-30 евро за тонну.

Снижение привлекательности выращивания сахарной свеклы привело к сокращению посевных площадей. Чтобы поддержать интерес фермеров, сахарным заводам пришлось постепенно повышать закупочные цены.

Подорожание сахара в Украине
Подорожание сахара в Украине

С 2020 года цены на сахар растут и в настоящее время находятся на высоком уровне. Однако Коротинский отметил, что период пиковых цен не может длиться бесконечно. Такие страны, как Бразилия, Индия, Китай и страны ЕС, включая Украину, расширили площади выращивания сахарной свеклы. Это расширение в сочетании с активным глобальным потреблением сахара может привести к значительному производству сахара в 2025 году.

Коротинский прогнозирует, что при отсутствии катаклизмов рынок, скорее всего, вновь насытится примерно к 2026 году. Это может привести к периоду низких цен и последующему сокращению посевных площадей. Он подчеркнул, что цикличность присуща рынку сахара и вряд ли исчезнет.

Напомним, из-за Польши украинцы будут вынуждены платить больше: основные продукты станут дефицитом?

Раннее «Украинцы» писали, пенсии вырастут со дня на день: как "озолотят" наших пенсионеров

Как сообщали «Украинцы», страшный сон Путина: Россия готовится к вторжению Китая – утечка секретных документов РФ