Яйця — один із найдоступніших і поживніших продуктів, проте багато хто досі пропускає їх на сніданок. Фахівці з харчування стверджують, що це втрачена нагода, оскільки сніданки на основі яєць можуть помітно позитивно впливати на здоров'я, рівень енергії і навіть контроль ваги.

Курячі яйця багаті вітамінами, мінералами та високоякісним білком. Їх легко готувати, вони доступні за ціною відносно низькокалорійні. Сучасні дослідження у сфері харчування також спростували міф у тому, що яєчні жовтки значно підвищують рівень шкідливого холестерину. Навпаки, при помірному споживанні яйця можуть бути частиною збалансованого та здорового харчування.

Підтримка імунної системи

Яйця містять селен, мікроелемент, що допомагає зміцнити природний захист організму. Початок дня з яєць може допомогти імунній системі краще впоратися з вірусами та інфекціями.

Захист зору

Яєчні жовтки є джерелом антиоксидантів, які допомагають захистити очі від напруги, спричиненої екранами та штучним освітленням. Це особливо корисно для студентів, офісних працівників та всіх, хто проводить багато часу за комп'ютером.

Поліпшення роботи мозку

Яйця багаті на поживні речовини, які підтримують когнітивну активність. Регулярне вживання яєць вранці може покращити концентрацію, пам'ять і ясність розуму, допомагаючи мозку швидше прокинутися після сну.

Омлет
Омлет

Тривале почуття ситості

Продукти, багаті на білок, довше зберігають почуття ситості, і яйця не є винятком. Сніданок на основі яєць допомагає зменшити потяг до їжі та непотрібні перекушування перед обідом.

Корисно для контролю ваги

Яйця часто включають дієти для схуднення, тому що вони пригнічують почуття голоду, не додаючи зайвих калорій. Вони допомагають підтримувати дисципліну у харчуванні та знижують ризик переїдання протягом дня.

Збалансований рівень холестерину

Попри старі стереотипи, яйця не дестабілізують рівень холестерину при правильному вживанні. Вони містять корисні жири, які можуть допомогти підтримувати здоровий баланс організму.

Природний приплив енергії

Білки та необхідні поживні речовини в яйцях забезпечують стабільний приплив енергії, що особливо важливо вранці, коли організму необхідне паливо для продуктивного початку дня.

Так, включення яєць у ранковий прийом їжі – це проста звичка, яка може покращити загальне самопочуття. Варені, омлетні або запечені яйця залишаються одним із найефективніших та поживніших варіантів сніданку.

Нагадаємо, до сковорідки більше ніколи і нічого не прилипне: що потрібно додавати при приготуванні їжі

Раніше «Українці» повідомляли, коли треба прокидатися: спіть та вставайте тільки так, щоб уповільнити старіння

Як повідомляли «Українці», як смажити рибу, щоб вона на пахла, не прилипала і не забризкала всю кухню – секрети шеф-кухарів