Год начался с традиционного затишья на рынке свежих молочных продуктов, однако с середины января продажи возобновили темпы, сообщает "bizagro". Однако рост цен, особенно по существующим соглашениям с сетями, не способствует нормальной торговле.

Тенденция указывает на то, что цены на свежие молочные продукты, как ожидается, будут продолжать постепенно расти до тех пор, пока производители не смогут достичь экономического баланса в ответ на рост стоимости сырья. К весне отдельные виды продукции могут подорожать дополнительно примерно на 5-7%.

Несмотря на проблемы, связанные с ростом цен, экспорт свежих молочных продуктов на протяжении всего прошлого года демонстрировал устойчивый рост. Однако существующая география экспорта может ограничить прогноз значительного дальнейшего увеличения. В целом экспорт свежих молочных продуктов в 2023 году вырос на 36%.

Супермаркет: скрин с видео
Супермаркет: скрин с видео

С другой стороны, импорт был не таким прибыльным, по крайней мере, до четвертого квартала. В результате закупки свежей молочной продукции на внешних рынках в прошлом году сократились на четверть, в результате чего торговый баланс по данной товарной категории практически выровнялся.

Учитывая существенный рост цен на украинские молочные продукты в последние месяцы, существует вероятность того, что импорт может значительно вырасти в первом квартале 2024 года. Такая динамика добавляет интересное измерение в развивающийся ландшафт рынка свежих молочных продуктов.

Напомним, придется жевать ботву: необходимые для жизни продукты превратились на роскошь

Раннее «Украинцы» сообщали, купили iPhone – заплатите налог: власть все глубже хочет залезть в кармы обычного народа

Как сообщали «Украинцы», вы сильно разозлитесь: в Украине подорожало отопление с 1 января. Платежи захочется спалить