Украинские фермеры на этой неделе получили возможность корректировать цены на лук, говорится в сообщении EastFruit, цитируемом agronews.ua.

Ключевым драйвером повышения цен является сокращение поставок некачественного лука, поскольку производители предпочли хранить более качественную продукцию в ожидании потенциального роста цен.

Сейчас производители лука готовы продавать свою продукцию по 12-16 грн/кг ($0,33-0,44/кг), что в среднем на 20% выше цен предыдущей недели.

Участники рынка отмечают, что рост цен на лук вызывает заметный подъем торговой активности в преддверии предстоящих новогодних праздников. Однако доступность высококачественного лука в настоящее время несколько ограничена, что способствует общему росту цен, поясняют аналитики.

«По словам участников рынка, подорожание лука провоцирует заметное оживление торговой активности в этом сегменте в канун новогодних праздников. В то же время, предложение качественного лука сегодня несколько ограничено, что также способствует росту цен на данную продукцию», — объясняют аналитики.

Несмотря на недавнее повышение цен, украинские аграрии по-прежнему продают лук как минимум на 43% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Наблюдатели рынка полагают, что тенденция роста цен в этом сегменте может сохраниться и в будущем, при условии сохранения текущих темпов продаж.

Напомним, касается каждого пенсионера: этот дешевый и доступный продукт изменит вашу жизнь

Раннее «Украинцы» сообщали, ситуация с метро в Киеве усложнилась, киоски идут под землю на одной из станций

Как сообщали «Украинцы», для этих сочных котлет вам даже не нужна будет мясорубка: 15-минутный рецепт для вкусного ужина